| Classificazione | IGT Sicilia |
| Vitigni | Inzolia 50% e Fiano 50% |
| Zona | Siracusa |
| Annata | |
| Formato | 750 ml |
| Grado alcolico | 13% in vol. |
| Composizione Terreno | |
| Sistema di allevamento | |
| Numero di piante per ettaro | |
| Vendemmia | Primi giorni di Settembre. |
| Fermentazione | |
| Fermentazione malolattica | |
| Affinamento | |
| Produzione annata | |
| Capacità d'invecchiamento | |
| Conservazione | |
| Come servire | Servire a 12°C. |
| Abbinamenti | Ideale per accompagnare piatti di pesce come involtini di pesce spada e sarde a beccafico. |
| Piatti di casa Sicilianidoc | |
| Curiosità |
| SCHEDA ORGANOLETTICA | |
| Aspetto visivo | Giallo paglierino. |
| Olfatto | Odore intenso di ginestra e ananas. |
| Gusto | Fini note di pera, spezie e una decisa nota di nocciole. |
| Retrogusto |
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€ 6,51
€ 5,90
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