| Classificazione | Sicilis I.G.T. |
| Vitigni | Nero d'Avola 70%, Syrah 30% |
| Zona | Pachino (SR) |
| Annata | |
| Formato | 750 ml |
| Grado alcolico | 14 % in vol. |
| Composizione Terreno | |
| Sistema di allevamento | Vigneti allevati a spalliera, densità 4.200 piante per ettaro per il Nero d'Avola e 4.500 piante per ettaro per il Syrah |
| Numero di piante per ettaro | |
| Vendemmia | Manuale, il Nero d'Avola nella prima decade di Settembre, il Sirah nell'ultima decade di Agosto |
| Fermentazione | |
| Fermentazione malolattica | |
| Affinamento | |
| Produzione annata | |
| Capacità d'invecchiamento | |
| Conservazione | |
| Come servire | |
| Abbinamenti | |
| Piatti di casa Sicilianidoc | |
| Curiosità |
| SCHEDA ORGANOLETTICA | |
| Aspetto visivo | |
| Olfatto | |
| Gusto | |
| Retrogusto |
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€ 9,00
€ 8,70
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